Affettatrice elettrica per alimenti

 

La macchina affettatrice commerciale è un'affettatrice multifunzionale che integra affettatura, taglio e segmentazione della carne congelata. Può lavorare carne di maiale, manzo, agnello, pesce congelati e può anche essere utilizzata nel processo anteriore di carne macinata. Può anche tagliare salsicce, prosciutto, pancetta, carne, costolette e prodotti caseari e lo spessore di taglio è regolabile. Lo spintore torna automaticamente in posizione, risparmiando tempo e migliorando l'efficienza. La lama è collegata direttamente al motore di azionamento, sfruttando appieno l'efficienza del motore e migliorando notevolmente la precisione di taglio e segmentazione.

Applicazione

L'affettatrice per carne ad alta resistenza ha un'ampia gamma di utilizzi, come pancetta, costolette di maiale, maiale striato, maiale affumicato, bistecche, manzo, formaggio, salsiccia, carne fresca o congelata, prodotti disossati e senza ossa, ecc. L'affettatrice per pollo è adatta per l'uso in grandi stabilimenti di lavorazione della carne, stabilimenti di lavorazione della carne, macelli e altri luoghi, in particolare impianti di lavorazione alimentare che producono carne congelata.

 

 

Modello	SM-10	SM-20	SM-40	SM-60	SM-80
Righe di affettatrice	1 rotolo	2 rotoli	4 rotoli	6 rotoli	8 rotoli
Frequenza	60 volte/min	60 volte/min	60 volte/min	60 volte/min	60 volte/min
Energia	0.55kW	1,5 kW	2,2 kW	3kw	4kw
Capacità	20-30kg/ora	75-100kg/ora	150-200kg/ora	220-300kg/ora	300-400kg/ora
Altezza della fetta	10-150millimetro	10-160millimetro	10-160millimetro	10-160millimetro	10-160millimetro
Spessore della fetta	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm
Lunghezza di elaborazione	600 millimetri	600 millimetri	600 millimetri	600mm	600 millimetri
Taglia (mm)	950*350*400	1450*600*1300	1450*880*1300	1500*1100*1400	1500*1300*1400
Peso (kg)	80 kg	240 kg	330 kg	410 kg	500 kg

 

 

1. Sistema di alimentazione efficiente e dinamico, che consente di risparmiare tempo di alimentazione.

2. Dispositivo intelligente di espulsione dei rifiuti, che realizza vantaggi materiali e velocizza la produzione.

3. Controller, PLC, riduttore, motore e altri componenti importanti garantiscono la qualità del prodotto. Bordo affilato, durevole, buona qualità di taglio.

4. La fresa è collegata direttamente al motore di trasmissione ad ingranaggi, con elevata efficienza energetica e misure di sicurezza complete.

5. Non è necessario scongelare il rotolo di carne, può essere posizionato direttamente sulla macchina e si possono tagliare vari rotoli di carne (rotoli spessi, rotoli sottili, rotoli lunghi).

6. Le affettatrici per uso domestico sono molto efficienti.

7. Funzionamento automatizzato, con risparmio sui costi di manodopera.

8. Tutte le parti taglienti sono facili da pulire e possono essere smontate senza attrezzi.

9. Lame in acciaio inossidabile, affilate e resistenti.

10. Ampio banco da lavoro, adatto al taglio di tutti i tipi di carne fresca o congelata.

11. Buon trattamento superficiale, conicità non tagliente, facile da pulire.

12. Motore potente, silenzioso, a risparmio energetico.

13. Alta efficienza, basso consumo energetico, sicuro e facile da usare, con un bell'aspetto.

14. Durevole e pulito. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile.

15. Ampiamente utilizzato in alberghi, ristoranti, stabilimenti di lavorazione alimentare e macelli.

 

 

 

1. Accendere l'interruttore del pulsante di accensione del motore della lama per ruotare la lama, aprire il coperchio di protezione dell'affilatura e ruotare manualmente la manopola di affilatura in senso orario per far sì che la mola di affilatura e la lama si sfreghino l'una contro l'altra. La mola di affilatura affilerà il bordo della lama (nota: la mola deve ruotare contemporaneamente alla lama, non usare troppa forza).

2. Dopo aver affilato il filo della lama, ruotare manualmente la manopola di affilatura in senso antiorario fino alla posizione di arresto.

3. Dopo aver tirato il coperchio di affilatura, rimuovere le sbavature dopo l'affilatura (nota: non usare troppa forza e ascoltare il suono di attrito per 3-5 secondi).

4. Dopo l'affilatura, spegnere l'interruttore di alimentazione e coprire il coperchio protettivo dell'affilatura.

5. Pulire lo sporco rimasto sulla macchina affilandola.

 

 

1. Garanzia di un anno: i prodotti dell'azienda implementano un sistema di garanzia di un anno e di assistenza a vita.

2. Per quanto riguarda l'attrezzatura, se questa dovesse guastarsi o riscontrare difficoltà durante l'uso, leggere il manuale del prodotto come riferimento.

3. Per quanto riguarda i servizi, se l'apparecchiatura si guasta e non riesci a risolvere il problema da solo, ti preghiamo di contattarci in tempo e ti forniremo assistenza video a distanza e supporto tecnico professionale.

 

 

 

 

 

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