Linea di produzione alimentare gonfia di alta qualità

Modello
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Energia
5,5kW 15KW 18.5KW 22KW
Capacità
50 kg/h 150kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

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introduzione al prodotto

Introduzione al prodotto

Questa riga può finire automaticamente in One-PAS. Questa linea presenta molti tipi, collocazione flessibile, materie prime applicate estese, vari snack e un facile funzionamento. Modificando gli stampi e la tecnologia di processo, questa linea può produrre snack pieni di core, come bar al cioccolato, cuscino pieno di crema, torta di riso, barrette di cereali, snack in fogli ecc.

Parametri del prodotto

Modello	Energia	Capacità	Stufa	Dimensione (mm)	Peso
Lys -65	5,5 kW	50 kg/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15KW	150 kg/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18.5KW	200-300 kg/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22KW	400-500 kg/h	2 kW	230011701400	850 kg

Una linea di produzione alimentare soffocata è una configurazione specializzata utilizzata per la produzione di prodotti alimentari gonfiati o espansi. Ecco i componenti e i processi chiave che si trovano tipicamente in una linea di produzione alimentare gonfia:
Gestione delle materie prime: la linea di produzione inizia con la gestione di materie prime come cereali, cereali o altri ingredienti alimentari. Queste materie prime vengono immagazzinate, misurate e trasferite alle apparecchiature di elaborazione.
Miscelazione e miscelazione: le materie prime vengono miscelate e miscelate in proporzioni precise per creare una miscela omogenea. Questa miscela funge da base per il prodotto alimentare soffiato.
Estrusione: il materiale misto viene quindi alimentato in un estrusore, che utilizza calore, pressione e taglio meccanico per trasformare la miscela in una consistenza simile a un impasto. Questo impasto viene quindi forzato attraverso un dado per creare la forma e le dimensioni desiderate del prodotto alimentare soffiato.

Sfuggio o espansione: l'impasto estruso passa attraverso un processo di soffio o espansione, in genere coinvolgendo un rapido rilascio di pressione, che fa gonfiare e espandersi l'impasto in volume. Questo crea la caratteristica e croccante consistenza dei prodotti alimentari soffiati.
Essiccazione e raffreddamento: i prodotti alimentari gonfiati possono sottoporsi a un processo di asciugatura per rimuovere l'umidità in eccesso e ottenere la consistenza desiderata e la stabilità degli scaffali. I processi di raffreddamento sono inoltre impiegati per ridurre la temperatura dei prodotti.
Spazio e imballaggi: dopo essiccarsi e raffreddamento, i prodotti alimentari soffiati sono conditi con vari gusti, condimenti o rivestimenti per migliorare il loro gusto. Sono quindi confezionati in contenitori appropriati, come borse, scatole o sacchetti, per la distribuzione e la vendita.
Le linee di produzione avanzate possono anche includere passaggi aggiuntivi come frittura, aromi e ispezioni di controllo di qualità per garantire la coerenza e la sicurezza del prodotto.