Segatrice per il taglio della carne
nome della macchina
affettatrice automatica per carne congelata
voltaggio
220v
energia
350w
capacità
40 kg/ora
- introduzione al prodotto
Introduzione al prodotto
1. Ispezione attenta prima dell'uso
Prima di utilizzare l'affettatrice elettrica, assicurarsi di controllare la macchina. Prestare particolare attenzione all'angolazione della lama e al normale funzionamento della macchina.
2. Protezione della sicurezza
Prestare attenzione alla protezione della sicurezza durante l'utilizzo. Non mettere le mani sulla bocca di taglio durante il taglio per evitare lesioni alle mani. Spegnere la macchina dopo l'uso.
3. Posizione di taglio
La posizione di taglio deve essere mantenuta stabile e la lama deve essere mantenuta anche durante il funzionamento, altrimenti è facile causare problemi come carne rotta e irregolarità.
Parametri del prodotto
| Modello | SM-10 | SM-20 |
| Energia | 00,55 kW | 1,5 kW |
| Capacità | 20-30kg/h | {}kg/h |
| Peso (chilogrammo) | 80 kg | 240kg |
Prima di utilizzare l'affettatrice è necessario congelare preventivamente alcune carni più dure. Ciò renderà la carne più dura e più facile da tagliare. Tuttavia, il tempo specifico deve essere determinato in base alle diverse carni e ai metodi di taglio, nonché lo scopo del taglio e della successiva lavorazione.
1. Le carni più dure come manzo e montone possono essere congelate 1-2 ore prima e poi tagliate.
2. Per le carni magre come pollo e pesce, il congelamento potrebbe non essere necessario perché sono relativamente morbide e facili da tagliare con l'affettatrice.
3. Quando si taglia la carne di maiale, è necessario determinare se deve essere prima congelata in base al metodo di taglio. Se vuoi tagliarla a fette sottili, devi congelare la carne per 2-3 ore in anticipo, così la carne diventerà più dura e più facile da tagliare.
Insomma, prima di utilizzare un'affettatrice per tagliare la carne, è necessario affilare il coltello, assicurarsi che la carne sia pulita, disossata, eliminare le impurità difficili da tagliare, marinare, ecc.
I nostri vantaggi
150
+
Numero di dipendenti
3000㎡+
Zona di fabbrica
10
+
Anni di esperienza
800㎡+
Area aziendale
Qualifiche e riconoscimenti
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